Lijnen van Peugeot
 |
Alaska
De Peugeot elektrische pepermolen/zoutmolen van de Alaska collectie is speciaal bedacht om maximaal hanteerbaar en praktisch te zijn. Zijn ovalen ontwerp en zijn ronde instelknop zorgen voor een perfecte grip. U houdt hem in een hand om de peper te malen en met de andere kunt u roeren, mixen, kloppen … Een echt dagelijks genot voor alle chef koks. Deze elektrische pepermolen is uitgerust met een transparant reservoir dat het vulniveau aanduidt en hij heeft ook een klein lampje onderaan. Met zijn elegante kwartsgrijze kleur, is dit een pittige versie vol karakter. Zoals bij alle Peugeot molens, heeft zijn stalen maalwerk een onbeperkte garantie. Deze pepermolen, beschikbaar in twee kleuren, kwarts en wit, wordt geleverd met 6 batterijen en een vervanglampje. |
 |
|
 |
|
 |
Daman
De Peugeot pepermolen uit de Daman-collectie is een voorbeeld voor schoonheid en moderniteit. Zijn ontwerp in strakke lijnen speelt in op de effecten van het materiaal door de transparantie van het acryl te combineren met de unieke schittering van inox. Deze pepermolen bevat een geniale innovatie: het weglaten van de verticale centrale as zorgt ervoor dat men makkelijk kan bijvullen via de magnetische dop bovenaan in de molen. Zijn U’Select-systeem voor een instelbare maalgraad op maat laat u toe om te variëren met smaken en het genot om de grootte van de gemalen peper te kunnen kiezen uit 6 mogelijke selecties. Zoals bij alle Peugeot molens, heeft zijn stalen maalwerk een onbeperkte garantie. |
 |
Elis
Peugeot lanceert de eerste generatie elektrische molens met touch-technologie Voor het eerst uitgerust met de praktische touch-technologie biedt Elis sense een ongeëvenaarde ergonomie. Geen knop meer om in te drukken, voortaan is eenvoudig aanraken met de hand voldoende! Door tegelijkertijd de molen en de tiptoets bovenop aan te raken levert Elis sense de juiste hoeveelheid zout of peper, terwijl een blauw lampje gaat branden. Tegelijkertijd gaat ook de verlichting aan de onderkant van de molen aan, die ruimschoots heeft bijgedragen aan de bekendheid van het model, ditmaal via een LED-systeem. Nog altijd zorgt het onovertroffen gepatenteerde u’Select systeem voor de allerbeste maling die er bestaat. |
 |
|
 |
Les Impitoyables
Met Les Impitoyables® wordt wijnproeven pure perfectie. Elke waarneming wordt versterkt, de aroma's ontplooien zich optimaal, de wijn geeft zijn geheimen prijs. |
 |
|
 |
|
 |
|
|
Oslo
De Peugeot pepermolen Oslo uit acryl en inox houdt het licht vast en zorgt voor magnifieke transparante effecten. Met zijn instelknop bovenop de kop van de molen kunt u de maalgraad van de peper instellen (hoe sterker de instelknop is aangedraaid, hoe fijner de peper). Zijn stalen maalwerk heeft een onbeperkte garantie. Een pepermolen die net zo mooi is als functioneel en uw tafel een transparante en moderne uitstraling zal geven. |
|
 |
|
 |
|
|
Paris Press
Peugeot heeft altijd aandacht voor het gebruik en innoveert met Paris Press. Een ongekende twee-in-één laat u toe om met één enkel instrument de kwaliteit van gemalen koffie te combineren met de infusiekwaliteit van een cafetière met zuiger. Goede koffie maken wordt kinderspel en leuk voor in gezelschap! De Paris Press molen bevindt zich onmiddellijk bovenop de cafetière met zuiger. Zijn maalwerk heeft een onbeperkte garantie. Het regelt zich intuïtief en maalt de koffiebonen rechtstreeks in de cafetière met enkele slagen van de hendel . U hoeft alleen nog warm water (85° is de ideale temperatuur) op te gieten, dit gedurende 5 minuten te laten trekken en de zuiger naar beneden te drukken. Om ‘s morgens in gezelschap van te genieten. |
|
 |
Paris u'select
De Peugeot manuele pepermolen/zoutmolen Paris u’Select is een ideaal instrument, omdat men de peper op het laatste moment maalt om voluit te kunnen genieten van al zijn aroma’s. Met zijn ingenieus systeem voor een instelbare maalgraad kunt u eenvoudig kiezen uit de maalgraad van de peper die het meest aangepast is aan uw culinaire creaties. Fijner gemalen peper geeft zijn pikante smaak vrij. Anderzijds legt een grovere maalgraad meer de nadruk op zijn onverwachte aroma’s. Behalve functioneel is de houten pepermolen Paris u’Select bijzonder elegant. De molen Paris, met zijn gladde silhouet en zeer slanke grootte, heeft bovenaan een goudkleurige knop die hem een zeer delicaat accent geven. Hij zal voor sensatie zorgen bij uw gasten, in de keuken en aan tafel. |
|
Sarawak
De witte peper van Sarawak wordt gecultiveerd in het noorden van het eiland Borneo, in de provincie Sarawak, een gebied dat grotendeels bedekt is met regenwoud dat behoort tot Oost-Maleisië. De witte peper is afkomstig van bessen die volledig rijp zijn als ze worden geplukt, (en rood geworden zijn). Na de oogst worden de korrels enkele uren in water ondergedompeld om ze te ontdoen van hun pel, zodat alleen hun pitten overblijven (de kern van de korrels, de beige kleur) die vervolgens worden gedroogd. Deze peper biedt plantaardige tonen met een houtige boventoon. Hij begeleidt perfect wit vlees, vis en salades. |
|
 |
|
|
Tan Hoi
Deze peper, afkomstig uit Vietnam, biedt een aromatisch houtig, harsachtig en warm profiel. De grote klassieker; hij ontwikkelt een pikante en doordringende pittigheid. Deze peper kan worden gebruikt zoals zwarte peper, dit wil zeggen als begeleiding bij rood vlees, vette vis, groenten zoals kolen, tomaten, linzen, aardappelen. |
|
|
Timut
Deze kleine wilde bes is afkomstig uit Nepal. Ze groeit spontaan in de bergketen van Mahabharat, een vochtige streek, op meer dan 2000 meter hoogte. Deze bes is weinig pikant maar verbaast met zijn zure smaken en zijn verbazingwekkende tonen van citrusvruchten. Hij versterkt perfect vis, schaaldieren, groenten, fruit (salade van citrusvruchten, ananas) en desserts op basis van chocolade. |
|
 |
|
|
Voatsiperifery
De fans van pepers bewonderen hem. De « Voatsiperifery » peper, ook wilde peper van Madagaskar genoemd, is een pepervariëteit die groeit in het tropische woud in het zuidwesten van het eiland. Hij ontwikkelt fantastische citrustonen. Deze lianen die soms ontoegankelijk zijn, kunnen tot twintig meter hoogte groeien wat zijn oogst bijzonder moeilijk maakt. De bereiding van de zeer uitzonderlijke zwarte Voatsiperifery-peper is delicaat. Zijn geur doet denken aan peper, maar verbaast met ongewone tonen, houtig, harsachtig en met grondtonen alsook aan tonen van citrusvruchten, fruit en bloemen. Deze peper is vrij zacht. |
